2017年02月24日

全国うまいもの大会2週目です

こんにちは〜

丸井今井札幌全国うまいもの大会も2週目に入りました。

今回の目玉商品「庄内柿干し柿 自然干し」ですが、ここで販売員からワンポイントアドバイス!!

ズバリ!

干 し 柿 は 冷 凍 保 存

_MG_1220.JPG

これはたった今、冷凍庫から出してきた50個入りです。 
干し柿自体は凍っていません。 自然解凍で元の柔らかさに戻っちゃいます\(◎o◎)/

10個入り・20個入りの干し柿はジップロックなどに小分けするといいですよ!
_MG_1222.JPG

あんぽ柿も同じ方法で問題ありません。 1年以上持ちますし、とってもお買い得です。


お客様とお話しすると、時間が経って固くなってしまった・カビを生やしてしまった
ってよく聞くんですよね。 

そんなの勿体ないです。 ぜひぜひ試してみてください。
朝晩に食べると便秘にいいそうですよ(*^_^*)

※外気温が低いため、お持ち帰りの際に干柿が固くなることがございますが、室温で柔らかくなりますのでご安心ください。

posted by ながほり at 15:47| Comment(2) | 日記
この記事へのコメント
やっと食べれました!
山形まで行って何処にも売ってなくて
帰って来たら、丁度札幌で物産展٩( ᐛ )و
しそ巻き大絶賛٩( ᐛ )و
秘伝豆も、最高です(´-`).。oO
Posted by 網走より at 2017年03月02日 23:13
コメントありがとうございます。

グッドタイミングですね(*^_^*)
喜んで頂いてこちらも嬉しいです。

次回は5月頃、東急さんで山菜の販売会です。 
もちろん、しそ巻・秘伝豆をございますよ〜

よろしくお願いします。
Posted by 店長 at 2017年03月03日 08:51
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